C’est un jeune actif déboussolé que nous avons rencontré dans son petit T2 de la périphérie lyonnaise après qu’il ait dévoré un burger au chèvre.

« Je connaissais pourtant le dicton « Je mange donc je suis » mais je n’ai jamais cru que c’était vrai jusqu’à ce que je mange ce burger au chèvre. » nous confie-t-il, encore sous le choc. 

Et pourtant…

C’est après avoir fini de regarder son émission de Télé Achat préférée que Gérard a pris la décision de se faire livrer son premier Bique Mac, le tout assis bien confortablement dans son canapé. Une décision qu’il a amèrement regretté lorsqu’il a eu la surprise de se voir pousser des sabots.

« J’étais pétrifié. J’ai d’abord cru à une blague. Mais non, je me suis contenté de les voir apparaître sans pouvoir réagir. » explique-t-il. « Ça a commencé par les sabots puis j’ai commencé à bêêêêêler. Ça m’a fait froid dans le dos. ».

Une transformation pour le moins surnaturelle, mais qui a quand même permis à Gérard de se faire un peu d’argent. « Au début, j’étais triste. Puis, on a commencé à m’interpeller dans la rue et à me donner quelques pièces pour pouvoir prendre des photos avec moi. » explique-t-il en secouant fièrement sa tirelire cochon. «Avec l’inflation, ça va me permettre de racheter un Bique Mac et de peut-être finir ma transition. ».

Un fait divers choquant que l’on doit à la nouvelle recette de saison de l’enseigne Les Burgers de Papa :
Bœuf Français, fromage de chèvre affiné, coppa, tomates cerises marinées aux herbes de Provence, roquette et sauce au poivre…

De quoi vous rendre chèvre pendant 2 mois.

Alors, on se laisse tenter ?

Recette de ce burger au chèvre disponible jusqu’au 11 juillet sur place, à emporter, en click & collect et en livraison.